lunes, 19 de agosto de 2013

practica segundo

Todos llevar por equip 1 sandia, 10 palos para brocheta largos


equipo 1                                                                 
Yamilet
Reyna                
Marco Antonio  
     
equipo 2                                              

David                    
Pablo                    
Daniel Michell    
           
equipo 3
                                        
Karina                  
Ulises                  
Patricia                


equipo 4
                                          

Eduardo            
Leonardo
Enrique            

equipo 5

Alejandro        
Saul                  
Josue                



Procedimiento

martes, 13 de agosto de 2013

a todos en general

Buenos días chicos, solo para pedirles que alos que faltan de pagar lo del libro no se les olvide la mitad par este lunes.

Por otra parte les pido de favor sus 6 pesos para la compra del gas esta semana para poder dar paso a las practicas por cocción



saludos

practica tercero

Por favor lleven 

 equipo 1

Carlos            2 cdas levadura en polvo, 75 g azucar refinada
Ruth               125 ml leche tibia, 75 g mantequilla (derretir)
Javier             2 huevos 1/2 cda sal,
 Yair               450 g harina

equipo 2
      
Joanna            125 ml leche tibia, 75 g mantequilla (derretir)
Monserrat              2 huevos 1/2 cda sal,   2 cdas levadura en polvo
Brenda               450 g harina,  75 g azucar refinada
               
 equipo 3
            
Celeste        
Fernanda      125 ml leche tibia, 75 g mantequilla (derretir) 75 g azucar refinada
Adrian                  2 huevos 1/2 cda sal,      450 g harina   2 cdas levadura en polvo

equipo 4

Norma             450 g harina,  75 g azucar refinada
Jaquelin    125 ml leche tibia, 75 g mantequilla (derretir)
Sandra                2 huevos 1/2 cda sal,

practica primero

llevar de manera individual 500 g de fresas y 200 g de azúcar
frasco de vidrio con tapa de rosca, si no tienen toper

Ante todo una disculpa pero tuve muchos problemas con el sistema y no me dejaba actualizar datos

Equipo 1               

Wendy P        
Dulce Ma.              
Francisco      
Jose Pablo    


Equipo 2

Nayeli                
Juan Daniel        
Sharon                
Aidee                  
Ariana                

Equipo 3

Flor                                    
Evelyn              
Jaquelin              
 Diana                

Equipo 4

Dulce L                
Wendy                
Brenda S.              
Itzel                      
Christian            


Equipo 5

Macario                
Ana Valeria          
Mayra                    
Johan                    
   










martes, 8 de enero de 2013

DESARROLLO DE PRODUCTOS tercero

Dentro del diseño de productos encontramos ciertas actividades dirigidas a facilitar el diseño y la inclusion de un producto en el Mercado.  Para lo cual emplea las 4 p´s:

Producto: producto a desarrollar
Precio: de acuerdo al volume de ventas
Plaza: hacia quienes y donde van dirigidos
Promoción: difusión


El desarrollo se fundamenta en la creación de una idea (nota en clase)

Deriva en tres ámbitos:

Innovación
Imitación
Rediseño (reformulación)

(descripción en clase)

Es en estos puntos donde se Deben tomar en cuenta cuatro áreas problema:

- Conveniencia: forma de uso, forma de preparación
- Sabor: al gusto del cliente
- Nutrición: generalmente se observa que los productores prefieren perder los nutrimentos para disminuir los costos
- Precio: Mercado al que se va a vender

Las principales Fuentes de ideas para el desarrollo de productos encontramos:

- clientes
- investigadores
- competencia
- agente de ventas
- alta dirección

por favor copien esto en su libreta y dejen espacio suficiente para las notas en clase

a todos en general

chicos que tienen designado un arbol, les pido de la manera mas atenta, que para la siguiente clase traigan un cuarto de cal y una brocha así como sus piedras decoradas. gracias

miércoles, 28 de noviembre de 2012

a todos en general

favor de llevar para las practicas sus macetas, tierra para sus macetas  y sus semillas para trabajar con sus vegetales

Para todos  aquellos que aun no han cumplido con su cooperación, les pido la lleven lo mas pronto posible, sin ella no podremos adecuar las instalaciones y el material y no tendran practicas hasta que se junte todo.
gracias
es para su beneficio

miércoles, 18 de julio de 2012

A TODOS LOS CHICOS ESPERO ESTEN DISFRUTANDO MUCHO SUS VACACIONES

RECUERDEN QUE NOS ESTAMOS VIENDO PRONTO

Y PARA TODOS AQUELLOS QUE YA EMPRENDIERON SU RUMBO HACIA OTROS DESTINOS PARA SUPERARSE Y CRECER ESPERO NOS ENCONTREMOS EN EL CAMINO

miércoles, 6 de junio de 2012

Productos Innovadores de mayo 2012

algunas imagenes de la exposicion del día 28 de mayo


 
pastel????


soda de café con limón?????


 
Flan de limón?



más pastel???

 
Mermelada de nuez????



Mandiles ecológicos, que tal eheh????

 
mermelada de fresa elaborada artesanalmente


Galletas de maracuya con chispas de chocolate

Polvorones????
 
a todos los participantes muchas felicidades